Hôm nay 12/4 (tức 8/3 âm lịch), “Giỗ Tổ Hùng Vương – Lễ hội Đền Hùng năm Kỷ Hợi 2019”đã chính thức khai hội. Một trong những hoạt động văn hóa nổi bật đã diễn ra là Hội thi “Bánh chưng -bánh giầy” tỉnh Phú Thọ mở rộng lần thứ VII. Hải Dương vinh dự là tỉnh duy nhất toàn quốc được về chọn về tham dự hội thi này.

      Hội thi năm nay có sự góp mặt của 14 đội đến từ 13 huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Phú Thọ và 1 đội tỉnh Hải Dương. Ở nội dung thi gói bánh chưng, các đội có thời gian tối đa là 10 phút để gói 10 chiếc bánh chưng. Tuy nhiên, cả 14 đội đều hoàn thành trước thời gian và bánh có hình thức đẹp mắt. Là lần thứ hai tham gia vinh dự được về tham gia hội thi, các nghệ nhân tỉnh Hải Dương đã có sự chuẩn bị rất kỹ lưỡng và với sự nỗ lực, khéo léo đã làm nên những chiếc bánh đẹp và thơm ngon nhất để kính dâng lên các vua Hùng.

      Ở nội dung giã bánh giầy, các đội có thời gian 30 phút để đồ xôi và có 15 phút để giã và hoàn thành bánh. Các đội dự phần thi này cũng đều hoàn thành sớm với 10 chiếc bánh giầy có chất lượng và đẹp...Hội thi Bánh chưng-bánh giầy là sự tái hiện câu chuyện hoàng tử Lang Liêu hiếu thảo năm xưa làm bánh chưng, bánh giầy dâng lên Vua Hùng, góp phần bảo tồn những nét đẹp văn hóa dân tộc.

      Ban tổ chức sẽ trao giải Nhất cho các đội hoàn thành sản phẩm trong thời gian nhanh nhất,hình thức đẹp, bánh rẻo, hương vị thơm ngon... Và đội giải nhất năm nay đã thuộc về đội Hải Dương, đội giải nhất này sẽ được làm bánh chưng và bánh giầy dâng Quốc tổ trong Lễ hội Đền Hùng năm sau.