Với mục đích góp phần bảo tồn và phát huy giá trị nghề thủ công truyền thống trên địa bàn tỉnh; đồng thời giúp cho các bạn nhỏ có cơ hội được tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc ra đời cũng như các công đoạn của nghề làm bánh gai Ninh Giang.
Sáng ngày 30/4/2022, Bảo tàng tỉnh Hải Dương đã tổ chức hoạt động trải nghiệm “Làm bánh gai truyền thống”. Tham gia hoạt động trải nghiệm, các bạn nhỏ đã được nghe cô Đặng Thị Thoan kể về sự tích ra đời của nghề làm bánh gai Ninh Giang. Sau đó, các bạn còn được tự tay trải nghiệm các công đoạn: Nặn nhân, vê quả, gói bánh, hấp bánh... dưới sự hỗ trợ hướng dẫn trực tiếp của các cán bộ Bảo tàng.
Kết thúc buổi trải nghiệm, trong không khí vui tươi, phấn khởi các bạn nhỏ được cùng nhau thưởng thức chính những sản phẩm do mình làm ra.
ĐẶNG THỊ THOAN
Phòng Trưng bày